Sklep i małe przetwórstwo w gospodarstwie w Kurnatowicach
Gospodarstwo połączyło sklep na miejscu z małym przetwórstwem, aby skrócić drogę produktu do klienta i odzyskać część marży detalicznej.
Co pokazuje ta realizacja?
Projekt o wartości 805 644,10 zł brutto otrzymał 458 496,87 zł wsparcia. Obejmował modernizację budynku pod sklep oraz wyposażenie do suszenia, szatkowania, pieczenia, tłoczenia soków i zmywania.
- Klient
- Gospodarstwo rolne w Kurnatowicach
- Lokalizacja
- Kurnatowice, gmina Kwilcz
- Program
- Krajowy Plan Odbudowy (KPO), inwestycja A1.4.1 część 3; Agencja Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa (ARiMR)
- Status
- Zakres rzeczowy wykonany
Jak gospodarstwo może sprzedawać produkt bezpośrednio klientowi?
Sprzedaż wyłącznie surowca do pośrednika ogranicza wpływ gospodarstwa na cenę i sposób prezentacji produktu. Własny sklep oraz niewielkie przetwórstwo pozwalają skrócić łańcuch dostaw, lecz wymagają dostosowanego budynku i zaplecza technologicznego.
Projekt musiał objąć zarówno roboty budowlane, jak i urządzenia do przygotowania produktów. Zakres dopasowaliśmy do rolniczego handlu detalicznego i sprzedaży bezpośredniej.
Co obejmuje projekt i jak jego elementy tworzą jedną inwestycję?
Największą część budżetu stanowi dostosowanie budynku, uzupełnione urządzeniami do małej skali przetwórstwa.
Sklep w gospodarstwie
Remont i modernizacja budynku za 589 215,53 zł tworzą miejsce obsługi klienta oraz sprzedaży produktów.
Małe przetwórstwo
Dehydrator, szatkownica i piekarnik przemysłowy umożliwiają przygotowanie bardziej przetworzonych produktów.
Soki i zaplecze
Prasa do soków oraz zmywarka uzupełniają proces produkcji i utrzymania higieny.
Jak połączyliśmy roboty budowlane, sprzęt i sprzedaż bezpośrednią?
Po przygotowaniu wniosku obsługujemy także zakupy, zmiany w projekcie, płatności i dokumenty księgowe, tak aby były zgodne z umową i harmonogramem.
Rolniczy handel detaliczny
Powiązaliśmy sklep oraz urządzenia z modelem rolniczego handlu detalicznego i skróceniem łańcucha dostaw.
Kosztorys robót
Sprawdziliśmy zakres robót budowlanych i jego kwalifikowalność przy planowanej funkcji budynku.
Konkurencyjność i CRBR
Przygotowaliśmy postępowania i protokoły wyboru oraz sprawdziliśmy wykonawców w Centralnym Rejestrze Beneficjentów Rzeczywistych (CRBR).
Rozliczenie i ewidencja
Prowadziliśmy rozliczenie w ARiMR oraz ewidencję środków trwałych i ich amortyzacji.
Co powstało w gospodarstwie w Kurnatowicach?
Budynek w gospodarstwie został dostosowany do sprzedaży na miejscu i wyposażony w urządzenia do suszenia, obróbki oraz produkcji soków. Inwestycja stworzyła zaplecze do małego przetwórstwa i bezpośredniego kontaktu z klientem.
Co sprawdzić, zanim przygotujesz podobny projekt?
- Model sprzedaży bezpośredniej trzeba opisać razem z asortymentem, procesem produkcji i wymaganiami sanitarnymi.
- Roboty budowlane oraz urządzenia powinny prowadzić do jednej funkcji obiektu i mieć spójny kosztorys.
- Asortyment sklepu warto ustalić przed doborem urządzeń, bo od niego zależy, które maszyny będą potrzebne.
Projekt korzystał z części 3 inwestycji KPO A1.4.1. Nowe przedsięwzięcie trzeba sprawdzić według aktualnego programu, typu wnioskodawcy i planowanego kanału sprzedaży. Zobacz: aktualne programy ARiMR dla przetwórstwa i sprzedaży produktów →
Jak możemy pomóc przy podobnej inwestycji?
Zakres współpracy dopasowujemy do etapu projektu: od oceny pomysłu i wyboru finansowania po konkretny dokument, zakupy lub rozliczenie.
Od wyboru finansowania do rozliczenia
Analizujemy inwestycję, przygotowujemy dokumenty, prowadzimy kontakt z instytucją i pilnujemy realizacji po decyzji o dofinansowaniu.
Zobacz pełną obsługę inwestycji →Dokument, wniosek o płatność albo przygotowanie do kontroli
Możemy przejąć konkretny etap: biznesplan, odpowiedź na wezwanie instytucji, postępowanie zakupowe, zmianę w projekcie, rozliczenie lub przygotowanie do kontroli.
Zobacz dokumenty i rozliczenia →Które przykłady pokazują podobne decyzje inwestycyjne?
Przygotujemy wniosek o dofinansowanie podobnej inwestycji
Sprawdzimy, z którego programu można sfinansować inwestycję i jakie dokumenty trzeba mieć przed pierwszym wydatkiem. Do wyceny wystarczy nam branża, zakres inwestycji, orientacyjny budżet i etap projektu.